מתכונים חדשים, חוויות קולונריות והצעות לבישול של מזון המגיע הישר מהים והפעם הדג שהפך לפולחן באירופה מומלץ גם בארץ הקודש, גם אם כאן הוא מגיע היישר מהבריכה, או המקפיא ולא מקצה החכה האישית
כיצד נתאר מהו טעמו של הפורל למי שמעולם לא טעם? כיצד נאפיין טעם זה? האם נאמר שבשרו לבן ועדין, שהעצמות נפרדות בקלות מהבשר וקל ונעים לאוכלו? שהרי תמצית העניין נשארת תמיד בלתי ניתנת לתיאור. יש לטעום וזהו זה. (עוד)
תחרות הצילום World ShootOut היא תחרות בינלאומית בתחום הצילום התת-ימי. והנחלקת לשני חלקים עיקריים: 1. תחרות בזמן אמת - תחרות המתרחשת במהלךכל חודש אוגוסט, כאשר כל הימים והאוקיאנוסים ברחבי העולם יהפכו לפסטיבל אחד גדול ויארחו צלמים תת מימיים חובבים ומקצועיים, אשר יתחרו באותה העת סביב לעולם על פרסים יוקרתיים. 2. צילומים מן העולם - ניתן להשתתף בתחרות גם ללא צורך להתרטב שוב! בחרו את הצילומים והוידיאו קליפים תת-ימיים הטובים והמרשימים ביותר שלכם וכמובן קטגורית הילדים, כאלו שצולמו בכל עת ובכל מקום בעולם, והגישו אותם לתחרות.
נדחתה תביעתו של הצלם התת-ימי, נועם קורטלר, כנגד מפיק תחרות הצילום התת-ימית "אילת הים האדום", דוד פילוסוף
נועם קורטלר, צלם תת-ימי ישראלי, אשר השתתף במספר תחרויות צילום שנתיות, במסגרת תחרות "אילת הים האדום" ואף זכה פעמיים בפרס הגדול – 10,000 $ וטיול צלילה זוגי לשבועיים בפפואה-ניו-גינאה, הגיש תביעה כנגד מפיק האירוע, דוד פילוסוף, בגין לשון הרע בשל העובדה שהוא הודח מהתחרות , וכן שימוש בתמונה שלו תוך הפרת זכויות יוצרים לצורך הדפסת הזמנות לתחרות. התביעה שהגיש קורטלר הייתה על סך 270,000 ₪.
האמת, נמאס לשמוע את מי שמבכה את מימי אילת. כדי להוכיח שמי שאומר ש"אין מה לראות באילת", כשהוא מלווה עצמו באנחה כבדה, טועה, ובגדול, יצא צוות 'ים', כשהוא מגובה בשלל מתנדבים ועוזרים נאמנים, להביא את התמונה האמיתית
תחרות הצילום התת ימית הבינלאומית, "HP בים האדום", שכבר הוכתרה על ידי רבים כ"אולימפיאדה של הצילום הרטוב", הסתיימה באילת. הזוכה הגדול בתחרות, ומי שלקח עימו הביתה צ'ק על סך 10000 דולר היה אמיר שטרן שזו השנה השניה שזוכה ברציפות בפרס הגדול והיוקרתי של התחרות. גם השנה השתתפו עשרות צלמים חובבים ומקצוענים מכל העולם, התחרות התקיימה בחסות משרד התרבות והספורט ועיריית אילת, זו השנה השמינית בה מתקיימת התחרות באילת ובמסגרתה הוענקו פרסים בשווי של 80 אלף דולר.
אפסון הים האדום 2010 גם השנה הצלמים הישראלים לא אכזבו, את הפרס הראשון גרף מארק פולר מקיבוץ גרופית עבור חמשת הצילומים הטובים שזיכו אותו בפרס היוקרתי, צ'ק ע"ס 10,000 $ מתנת חברת אפסון ומסע ספארי צלילות זוגי של שלושה שבועות בפפואה ניו גיני מתנת משרד התיירות פפואה ניוגיני. בקטגוריית סרטון הוידאו זכו בפעם השנייה ברציפות איתן נדל וזיו קרשן, עמאר יונאס מכפר ערא זכה בקטגוריית החובבים ובקטגוריית הצילום הבודד הטוב ביותר זכתה לראשונה בתולדות התחרות פאולה פייפרמן, עולה חדשה מארגנטינה.
אן וסרמן צילומים: שרון ריניס ומישל בראונשטיין
פוטוקינה 2010: השידור החי ממעמקי הים האדום - השידורים החיים ששודרו היישר ממעמקי הים האדום באילת אל מסכי ענק בהם צפו מבקרי "פוטוקינה 2010", עמדו השנה במרכז תשומת הלב והשיח הציבורי של תערוכת הצילום הגדולה באירופה שמסתיימת השבוע בקלן שבגרמניה.
מאת: נחום דוניצה
אח"י סופה - הסטי"ל צלילה עמוקה לכלי שיט טבוע, עד לעומק של 24 מטר. ניתנת לביצוע בכל שעות היום, הראות בדרך כלל טובה, עם זרמים אופייניים לכוון דרום
נשיקה ספרדית תחרות הצילום הגלובאלית EPSON SHOOTOUT 2011, שהסתיימה זה עתה, הפכה במהלך חודש אוגוסט את כל הימים והאוקיאנוסים ברחבי העולם לזירת תחרות אחת גדולה, במסגרתה צלמים תת-ימיים, חובבים ומקצועיים, התחרו - במקביל - על פרסים יוקרתיים בשווי של 70,000 דולר ב-7 קטגוריות שונות. בתחרות לקחו חלק 226 צלמים מ- 27 מדינות בהן אלסקה, סין, מצרים, רוסיה, טהיטי, מכסיקו , פפואה ניו גינה, ישראל ואחרות. צילום: אדוארדו אקבדו מספרד